四川特产

时间:2023-12-18 12:30:01编辑:小识

1、郫县豆瓣:郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产,也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。

2、蜀绣:蜀绣是四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,丰富程度居四大名绣之首。

3、泸州老窖:泸州老窖源于中国四川泸州。它是浓香的鼻祖,酒的领袖,城以酒兴,酒以城名。泸州老窖大曲酒自元代郭怀玉酿造以来,经明代舒承宗传承,泸州老窖的酿造技术已传承23代,泸州老窖已成为中国浓香型白酒的发源地。

4、渠县黄花:渠县黄花是四川省渠县特产,中国国家地理标志产品。黄花又名金针菜,是观赏、食用和医用为一身的著名三栖花卉。色泽鲜明,香气浓郁,肉质肥硕,条干粗长,品质一流,渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名,因此被称为“黄花之后”。

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