上海有什么特产

时间:2024-01-03 12:00:53编辑:小识

1、松江大米。松江大米是上海松江传统的特色农产品,以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称,在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。

2、上海梨膏糖。上海梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。

3、南翔小笼。南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

4、城隍庙五香豆。五香豆是上海一种传统小吃,产地是城隍庙,用料讲究,火候适当,民间言:“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海。”

5、马陆葡萄。马陆葡萄是上海市嘉定区的特产,全国农产品地理标志。马陆葡萄种植品种共有100余个,成熟期自6月初至10月中旬,前后上市时间长达4个月。

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