东莞腊肠

时间:2024-02-12 00:41:43编辑:小识

东莞是广府文化的代表城市之一,旅游景点也很多。那么我们一起来看看,东莞十大特产都有哪些吧!

1、东莞荔枝

东莞荔枝以桂味和糯米糍为主,荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂,裂纹明显,核小,果肉厚且白。

2、莞香

莞香是以莞香树为载体,在特定环境下,使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。

3、白沙油鸭

白沙油鸭是东莞的地方传统名肴,其特点为肥白肉厚,甘饴香醇,香而不俗。

4、东莞腊肠

东莞腊肠是广东东莞传统特产,其风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、纤维均匀、美味可口等特点。

5、金燕牌东莞米粉

金燕牌东莞米粉质地柔韧,富有弹性,既可搭配各种菜肴或汤料,做成爽口的汤粉,又可以蒸、炒、炸,烹调出多种不同佳肴。

6、麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮是广东东莞的土特产之一。它选用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,其入口软滑,甜而不腻。

7、虎门膏蟹

虎门膏蟹是东莞海鲜特产之一,膏蟹做法多种多样,可以清蒸,可以姜葱爆炒。

8、石蝎龙眼

石蝎龙眼是东莞特产之一,其果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,具有益脾、安神、补血养颜之功效。

9、石龙麦芽糖

石龙麦芽糖是东莞特产小吃,主要原料是糯米。麦芽糖的品质优良,味道清甜,常吃可以开胃消滞,滋补养颜。

10、万江腐竹

万江腐竹是东莞的传统产品,其由黄豆制成,具有黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物等,对人体非常有益。

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