裙带菜怎么做好吃

时间：2024-03-12 18:59:56编辑：小识

豆腐裙带菜味噌汤、凉拌裙带菜、香醋裙带菜、鱼丸裙带菜西红柿面、裙带菜蛋花汤等。

凉拌裙带菜做法：

１、备料：裙带菜一小把，盐２ｇ，糖一平勺，白醋适量，酱油５ｍｌ左右，熟芝麻、辣椒油、香油适量，蒜末４瓣。

２、裙带菜用冷水泡发，１０分钟即可。

３、沸水焯，两分钟之内即可，放几滴白醋。

４、冷水冲凉，进一步去除沙子。

５、控干水分，用盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好。

６、最后装盘撒熟芝麻。

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